[家常料理]蘑菇鐵板麵

蘑菇鐵板麵

【材　 料】

寬麵 200公克
雞肉丁 80公克
紅蘿蔔丁 50公克
青豆 30公克
【調 味 料】

蘑菇醬 4大匙

【做　 法】

1.備一鍋滾水，放入麵條、紅蘿蔔丁、青豆煮至熟，撈起備用。

2.熱油鍋，放入雞肉丁炒香，再放入紅蘿蔔丁和青豆一起拌炒至熟。

3.續加入蘑菇醬調味後，再將麵條放入鍋中，翻炒均勻即可。